Casa Hassan, la mejor mesa de Chefchaouen

Casa Hassan Chaouen

Las duras montañas del Rif marroquí albergan una de las joyas de la arqquitectura popular, la ciudad de Chefchaouen. Fundada en el año 1471 por Mulay Alí Ben Rachid y situada en un enclave de difícil acceso dominaba la ruta mercantil entre Tetuan y Fez, servía como base para frenar la entrada y influencia de los portugueses de Ceuta. La ciudad azul, emerge orgullosa en la montaña con sus calles empinadas y sus encaladas casas, ofreciendo al visitante una de las experiencias más interesantes de todo Marruecos.

Cerrada a los extranjeros cristianos hasta inicios del siglo XX, se ha convertido en uno de los destinos de referencia de nuestro vecino del sur. Pero tras disfrutar de sus calles en un subir y bajar callejuelas y escaleras en un verdadero rompepiernas, hay que saber encontrar un Restaurante donde disfrutar de la cocina local en su estado más puro. Y el mejor establecimiento de la ciudad es Casa Hassan. Un lugar donde la cocina tradicional marroquí ofrece al viajero la posibilidad de recuperar el aliento al calor de una cocina sencilla pero contundente.Couscous, tajines, hariras o pastillas a cual mejor y uno suculentos postres que hacen resucitar a los muertos.



Casa Hassan Chaouen

 Casa Hassan no es el Restaurante más económico de la ciudad, pero es el que ofrece la mejor relación calidad-precio.

Rue Targui, 22

CHEFCHAOUEN
MARRUECOS
35º24′30.96″ N – 5º21′98.79″ W
Tel + 212 539 986 153

Fax + 212 539 988 196
http://www.casahassan.com/